Durante muito tempo, os fãs do programa de sucesso da NBC, This Is Us, estão se perguntando o que realmente causou a morte de Jack. No último episódio, o mistério em torno de sua morte pode ter sido resolvido, desmascarando o possível culpado mortal - um incêndio aceso por um fogão lento. Esta notícia preocupa os donos do Crock-Pot, com alguns até jurando nunca mais usá-lo. Mas antes de desistir do seu aparelho de cozinha favorito, você deve saber - os potes de barro podem causar incêndios?
Mantendo as coisas em perspectiva, é importante observar que em This Is Us, o fogo é causado por um fogão lento antigo, sem nome de marca, conhecido por ter um interruptor com defeito. Quando o interruptor defeituoso ligou sozinho, causou um curto-circuito que acendeu uma chama em uma toalha colocada perto dele. Estas circunstâncias, sobretudo a falha no interruptor do aparelho, tornaram o incêndio um cenário plausível. Mas se você tem um Crock-Pot perfeitamente funcionando e o usa corretamente, o fogo não deve ser uma preocupação demais.
Em uma entrevista por telefone com Romper, um representante de atendimento ao cliente da Crock-Pot (a empresa) diz que é seguro deixar o fogão lento sem vigilância por horas, desde que esteja em temperatura baixa. Na seção de Perguntas freqüentes do site, a Crock-Pot afirmou que seus fogões lentos devem ser enchidos até a metade de três quartos e devem ser colocados em uma superfície plana e rígida, longe de bordas.
GiphyEnquanto a Crock-Pot mantém a noção de que deixar o fogão lento sem vigilância por horas é seguro, o representante do Departamento de Bombeiros de Nova York, Jim Long, observou que, embora nunca tenha visto um incêndio causado por uma panela de barro, ele viu inúmeras placas e eletrodomésticos incêndios relacionados, por isso ele errou por precaução ao deixar qualquer aparelho de cozinha sem vigilância, informou a Fox News. Há muito tempo sugeria que, ao usar um aparelho como um fogão lento, você deve seguir corretamente as instruções e instruções do fabricante.
Ao usar o seu Crock-Pot, há outros aspectos a serem verificados para garantir que ele seja seguro o suficiente, principalmente depois de assistir This Is Us. A especialista em fogões lentos e autora de livros de culinária Stephanie O'Dea disse à NBC News que se o seu Crock-Pot tiver um cabo elétrico desgastado ou quebrado ou estiver isolado em tecido em vez de plástico, pode ser um risco potencial de incêndio. Ela observou que os cabos de tecido não atendem aos padrões atuais de segurança contra incêndio e, quando você tem uma fiação defeituosa, desgastada, quebrada ou abaixo do padrão, mantê-los conectados por horas sem supervisão não é uma idéia segura.
Muitas pessoas usaram seus potes de barro com sucesso sem incendiar a casa, inclusive eu. Admito que sou muito cauteloso ao deixá-lo sem vigilância e nunca saio de casa com o Crock-Pot conectado e funcionando. Mas a Crock-Pot insiste que é perfeitamente seguro deixar o fogão lento sem vigilância, desde que esteja cheio adequadamente (para não secar ou cozinhar demais a comida) e ele estiver em um nível baixo. Quando se trata de segurança contra incêndio com seu fogão lento, a chave é garantir que seu aparelho esteja funcionando corretamente com os fios intactos e com os códigos de segurança atuais.
Com toda essa conversa sobre incêndio, também é um bom momento para verificar seus alarmes de fumaça e extintores de incêndio para garantir que eles estejam funcionais e atualizados. Se você tem filhos, talvez este seja um bom momento para lembrá-los do seu plano de segurança contra incêndio doméstico. Se você não possui um plano, reserve um tempo para criar um. A segurança da panela de barro por si só não é suficiente - garantir que sua casa e família sejam alertados e preparados em caso de incêndio é o passo mais importante que você pode dar para a segurança contra incêndio.
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