A maioria das mulheres que engravida rapidamente percebe que há uma lista de coisas que você não pode comer ou beber pelas próximas 40 semanas (mais ou menos). De queijo mole a delicatessen, álcool e muita cafeína, a lista é longa e um tanto desagradável. Há uma razão para que essas listas existam, com certeza, mas tem que ser tão implacável? Quero dizer, por que você não pode comer sushi quando está grávida? Não é porque a vida é injusta, minha amiga grávida, embora com certeza você saiba o que pode parecer.
De acordo com o BabyCenter, as mulheres grávidas só devem comer peixe e marisco cozido a 145 graus, o que significa que o sushi está normalmente e firmemente na lista "não" pelos próximos nove meses. O BabyCenter continua citando os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) e a Food and Drug Administration (FDA) sobre o porquê, explicando: "Cozinhar peixe a essa temperatura destrói quaisquer parasitas e patógenos potencialmente perigosos (outros organismos causadores de doenças como como bactérias e vírus) ". Então isso resume tudo, certo? O problema do sushi é o alto número de bactérias, mas o que essa bactéria significa para o seu corpo e o seu bebê?
Quando você está grávida, seu sistema imunológico é suprimido para que seu corpo não ataque o feto (e / ou fetos) que cresce dentro de você. Mas esse sistema imunológico reprimido também significa que você é mais suscetível a doenças que podem vir de alimentos contaminados, de acordo com o BabyCenter, como a listeriose.
GiphyAgora, você ainda pode ir até o seu local favorito de sushi e mastigar o quanto quiser, desde que o que você escolher no menu não contenha peixe cru. A maioria dos restaurantes de sushi tem muitas outras opções que incluem peixe totalmente cozido, marisco ou outros frutos do mar.
Você também deve ter ouvido falar que deveria evitar comer muito peixe durante a gravidez, porque não deve consumir uma quantidade significativa de mercúrio enquanto estiver criando um bebê. A chave é monitorar a quantidade de peixe que você come cada semana, de acordo com os pais. As diretrizes alimentares fornecidas pelo BabyCenter recomendam que as mulheres grávidas tenham entre 8 e 12 onças de peixe por semana, mas não muito mais do que isso para evitar muito mercúrio na corrente sanguínea.
Por fim, todos os ovos e carne que você planeja comer durante a gravidez também precisam ser totalmente cozidos e pelos mesmos motivos. Esses ingredientes podem estar contaminados com bactérias, como salmonelas ou listeria, às quais as mulheres grávidas podem ser especialmente suscetíveis.
O que mais há na lista de coisas que você não pode comer quando está grávida? Bem, queijos macios estão fora da lista, se amadurecerem em mofo, porque podem conter bactérias listeria que podem ser prejudiciais para mulheres grávidas e seus bebês ainda não nascidos. Isso significa que brie, camembert e qualquer queijo de cabra amadurecido por mofo ficam fora dos limites enquanto você está grávida. Ugh.
Mas pelo menos o chocolate não está fora da lista enquanto você está crescendo, certo?
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