O peixe pode não parecer tão importante na dieta das pessoas, mas os pesquisadores estão encontrando cada vez mais benefícios para ele. Os benefícios do óleo de peixe durante a gravidez têm aumentado a cobertura, mas o que os peixes podem fazer pelas crianças após o nascimento? De acordo com uma nova pesquisa, comer mais peixe pode ajudar a aliviar os sintomas de asma em crianças. Se você é pai de uma criança com asma - ou você mesmo - é um grande negócio.
Asma refere-se a uma condição crônica que faz com que as vias aéreas "estreitem, inchem e produzam muco extra", de acordo com a Clínica Mayo. A asma pode dificultar a respiração, além de tossir ou chiar. Para algumas pessoas, a asma é apenas um aborrecimento ou complicação, mas pode representar problemas maiores para outras.
Em 2009, cerca de 1 em cada 10 crianças tinham asma, conforme relatado pelo CDC, com os números aumentando a cada ano. A asma é causada por fontes ambientais e genéticas, de acordo com Richmond Asthma & Allergy Specialists. WebMD destacou que fatores ambientais como poluição, especialmente temperaturas frias, alta umidade e muito mais, podem desencadear asma em pessoas predispostas ou suscetíveis ao desenvolvimento da doença.
Os sintomas da asma podem ser incômodos, mas também podem ser graves. E, de acordo com novas pesquisas, comer mais peixe pode ser a chave para ajudar a gerenciá-los.
GiphyUm estudo conduzido pela Universidade La Trobe, na Austrália, estudou o impacto que comer peixe como parte de uma dieta saudável pode causar sintomas de asma em crianças, conforme descrito no resumo do estudo.
Os pesquisadores trabalharam com 72 crianças de Atenas na Grécia, com idades entre 5 e 12 anos, todas com asma leve, de acordo com o resumo do estudo. As crianças foram então divididas em dois grupos. Metade das crianças foi instruída a comer duas refeições de peixe gordo cozido como parte da dieta mediterrânea grega todas as semanas por seis meses, enquanto as demais crianças seguiram sua dieta normal. Na marca de seis meses, cerca de 64 crianças estavam participando.
Os pesquisadores descobriram que comer peixe gordo ajudou a reduzir os sintomas de asma em crianças, conforme observado pelo Eurek! Alert. A equipe descobriu que aqueles que comeram peixe "reduziram sua inflamação brônquica em 14 unidades" e, como reduções maiores que 10 são internacionalmente consideradas "significativas", isso é um grande problema.
Maria Papamichael, pesquisadora principal, disse, de acordo com Eurek!
"Nós já sabemos que uma dieta rica em gordura, açúcar e sal pode influenciar o desenvolvimento e progressão da asma em crianças e agora temos evidências de que também é possível gerenciar os sintomas da asma através de uma alimentação saudável. O peixe gordo é rico em ômega-3. ácidos graxos com propriedades anti-inflamatórias. Nosso estudo mostra que comer peixe apenas duas vezes por semana pode diminuir significativamente a inflamação pulmonar em crianças com asma ".
A dieta mediterrânea grega que os pesquisadores examinaram inclui bastante azeite, grãos saudáveis, frutas e legumes e uma "quantidade moderada" de carne, peixe e laticínios. Essa dieta é frequentemente considerada a razão pela qual aqueles na região do Mediterrâneo vivem mais e são mais saudáveis, conforme descrito pela República Helênica.
Peixes gordurosos ricos em ômega-3 incluem salmão, arenque do Atlântico, anchovas e truta, conforme relatado pelo Web MD.
À medida que as taxas de asma aumentam, é importante que os pais estejam cientes dos remédios que podem ser usados juntamente com os medicamentos. Uma dieta mediterrânea grega pode não ser o modelo seguido em todos os lugares, mas os pais de crianças com asma podem querer incorporar peixes mais gordurosos. Você nunca sabe, isso pode realmente ajudar.
