A Bumble Bee Foods retirou 31.579 casos de atum enlatado devido ao que a empresa chamou de "desvios de processo" esta semana. O recall é voluntário e foi acionado após surgirem preocupações sobre possíveis riscos à saúde. Então, você ainda pode comprar atum Bumble Bee agora que muito dele foi recolhido?
Bem, acontece que esses "desvios de processo" ocorreram nas instalações de embalagem onde o atum enlatado é produzido. A empresa sediada em San Diego garantiu ao público, por meio de um comunicado à imprensa, que nenhuma doença foi relatada e que eles estão basicamente empregando uma greve preventiva para evitar preocupações de deterioração. "Esses desvios faziam parte do processo comercial de esterilização e poderiam resultar em contaminação por organismos deteriorados ou patógenos, que poderiam levar a doenças com risco de vida se consumidos", disseram representantes da empresa em comunicado, segundo a Time.
O comunicado à imprensa também incluía números de UPC para três tipos diferentes de atum enlatado enlatado que poderiam ser afetados pelos desvios do processo. Eles aconselharam os clientes a se livrarem desses produtos. Uma lista dos códigos UPC para produtos que poderiam ter sido afetados pode ser encontrada abaixo:
5 onças. Atum Bumble Bee Chunk Light At Water
5 onças. Atum Bumble Bee Chunk Light em óleo
Pacote de 4 onças de 5 onças Bumble Bee Chunk Light Atum
As boas notícias parecem ser que, embora inicialmente houvesse motivo legítimo de preocupação, o problema parece ter sido resolvido. A instalação onde o atum estava sendo embalado, que não é de propriedade da Bumble Bee Foods LLC, teve um problema de funcionamento de máquinas. O maquinário já foi consertado. Segundo o afiliado de notícias FOX6Now, o vice-presidente sênior da Bumble Bee, Steve Mavity, afirma que os recalls estão relacionados a serviços técnicos e qualidade corporativa. "A Bumble Bee lembrou códigos específicos de atum enlatado Chunk Light produzido nas instalações de produção do Chicken of the Sea na Geórgia, um fornecedor terceirizado da Bumble Bee", disse Mavity em comunicado.
A Bumble Bee Foods está trabalhando com o USFDA para remover os produtos possivelmente afetados o mais rápido possível. Lembre-se de que o atum afetado é marcado com códigos de latas que começam com um "T" e preste muita atenção nas datas "melhor antes", se você ainda estiver preocupado. Desde que você tenha cuidado, todas as latas de atum que você pode comprar a partir de agora em diante devem ser seguras para consumir.
