Com o Dia dos Namorados chegando, o fluxo de chocolate em sua vida está prestes a se multiplicar. Seja você um namorado, troque guloseimas com um amigo ou apenas prove da deliciosa piscina do escritório, você precisa prestar atenção ao que entra em sua boca se estiver grávida. Porque existem certos alimentos que você deve evitar durante a gravidez. Você conhece o trato com peixe e ovos crus e coisas do gênero. Mas qual é o veredicto do chocolate? Mais especificamente, as trufas de chocolate são seguras para mulheres grávidas?
As trufas são uma daquelas deliciosas iguarias que normalmente só criam suas belas cabeças em ocasiões especiais, e o Dia dos Namorados é o horário nobre para que as guloseimas apareçam na sua porta, escritório e até em suas mãos. Como a nutricionista Melinda Johnson disse ao Baby Center, o chocolate é perfeitamente seguro para a maioria das mulheres grávidas, com moderação. Johnson acrescentou que, como o chocolate não é a maneira mais saudável de obter calorias e nutrição, você deve limitar sua ingestão de chocolate durante a gravidez. Além de ser menos nutritivo em quantidades excessivas, o chocolate também contém cafeína. E, de acordo com o Livestrong, você também deve limitar sua ingestão de cafeína a cerca de 200 miligramas por dia durante a gravidez. Se você estiver bebendo chá, refrigerantes ou café e acrescenta um hábito de chocolate, pode facilmente passar dos limites recomendados.
Então o chocolate é seguro, com moderação. Mas e aquelas trufas? O motivo pelo qual você pode desconfiar de tirar um punhado de trufas dessa bela caixa é porque a maioria das trufas tem sabor de licor. Do creme de menthe, ao bourbon e ao rum, algumas das melhores trufas da caixa são infundidas com bebida. Provavelmente, a quantidade de álcool encontrada nas trufas em questão é relativamente baixa. Em geral, as receitas de trufas que contêm álcool exigem algo entre uma colher de sopa e um quarto de xícara de bebida alcoólica. Quando dividido entre as trufas, a quantidade real de bebida que você está bebendo é relativamente baixa. Se você estiver preocupado com a quantidade de álcool nas trufas, peça para ver a caixa ou a receita antes de pegar uma.
Embora uma ou duas trufas devam ficar bem, você não quer se sentar com a caixa e cuidar de todas elas. De acordo com Hannah Ewens, da Vice, é possível obter um burburinho de chocolates com infusão de bebidas alcoólicas. Se você é do tipo que não pode ter apenas um, convém se afastar dos chocolates todos juntos. E se houver bolas de rum em cima da mesa, bem, de acordo com She Knows, você deve evitar essas delícias cheias de álcool. Independentemente de as trufas conterem álcool, uma coisa boa demais pode acabar sendo uma coisa ruim quando você está grávida. E honestamente, sentar com uma caixa inteira de trufas de chocolate não é exatamente recomendado pelos médicos, mesmo quando você não está grávida. De acordo com o Baby Center, se você está tendo problemas para controlar o açúcar no sangue, ou foi diagnosticado com diabetes gestacional ou não tem autocontrole, pode ser melhor evitar completamente os chocolates.