Índice:
- 1. Torta de Abóbora
- 2. Torta de coco com manteiga de nozes
- 3. Mousse de Abacate e Chocolate
- 4. Bolo de Abóbora Vegano
- 5. Cobbler de maçã
- 6. Batatas fritas de ação de graças
- 7. Torta de abóbora com crosta de gengibre
- 8. Bolo de noz-pecã e laranja
Uma das melhores partes do Dia de Ação de Graças, além de você saber, a gratidão e o vínculo familiar, é a comida. Os veganos sabem muito bem que suas opções não são limitadas apenas pelo fato de escolherem uma maneira específica. Em vez disso, a dieta abre uma ampla variedade de receitas que são indiscutivelmente ainda mais deliciosas do que suas contrapartes não veganas - pelo menos é o que elas e isso é tudo o que realmente importa. No Dia de Ação de Graças, você pode encontrar mais de um vegano em sua mesa (talvez incluindo você), por isso, verifique se o seu jantar inclui algumas sobremesas veganas de Ação de Graças para completar sua refeição de dar água na boca.
A coisa bonita sobre essas receitas de sobremesas veganas é que elas são reviravoltas nos tradicionais favoritos americanos do Dia de Ação de Graças que todo mundo conhece e ama, apenas sem os laticínios. Torta de abóbora? Claro. Maçã desidratada? Sempre. Essas receitas clássicas atrairão qualquer pessoa em sua mesa, provando que ser vegano não significa que você precise sacrificar o gosto, a tradição ou os favoritos da sua infância. Em vez disso, significa adaptar e atualizar esses alimentos reconfortantes até que você tenha a receita vegana perfeita que rivaliza com o negócio real. Até sua tia-avó vai aprovar.
Essas sete sobremesas veganas são escolhidas a dedo com o Dia de Ação de Graças em mente. Eles são surpreendentemente (ou talvez não tão surpreendentemente, se você é um chef vegano veterano) simples de criar e com certeza impressionam sua equipe de Ação de Graças. Não importa quem esteja à sua mesa este ano, sejam alguns amigos íntimos ou parentes de seus parentes, essas sobremesas são certamente uma coisa pela qual agradecer.
1. Torta de Abóbora
Nenhuma celebração do Dia de Ação de Graças está completa sem uma torta de abóbora clássica ou duas. Infelizmente, a maioria das receitas é feita com grandes quantidades de laticínios. Com algumas opções fáceis, porém, esta receita tradicional de torta de abóbora da Healthy Happy Life é tão vegana quanto deliciosa. Você nem notará a ausência de leite e manteiga.
2. Torta de coco com manteiga de nozes
Embora a torta de abóbora seja o principal ponto de venda de sobremesas tradicionais do Dia de Ação de Graças, a maioria das reuniões tem pelo menos duas opções de torta para manter a multidão feliz e, é claro, cheia de torta. Esta torta de chocolate de coco com manteiga de amendoim da A Cosy Kitchen é uma alternativa deliciosa e incrivelmente bonita aos tradicionais tortas de creme de chocolate e creme de chocolate. É quase bonito demais para comer.
3. Mousse de Abacate e Chocolate
Em vez de pudim de chocolate, esta mousse de abacate vegana da Adventures in Cooking é a sobremesa leve e arejada perfeita. Feita com abacates e chocolate amargo sem leite, é uma receita que você fará várias vezes ao longo do ano.
4. Bolo de Abóbora Vegano
Se a torta de abóbora não é o seu forte, você não precisa renunciar ao sabor favorito do outono. Este bolo de especiarias de abóbora da Averie Cooks tem uma cobertura vegana de creme de manteiga e contém todos os sabores da torta de abóbora em uma forma de bolo macia e quebradiça.
5. Cobbler de maçã
Incrivelmente semelhante à torta de maçã, mas sem os ingredientes e crosta não veganos, esta receita de sapateiro de maçã da Cook Nourish Bliss é reconfortante e perfeitamente temperada. Combine-o com sorvete de baunilha com leite de coco para o final perfeito das suas festividades de Ação de Graças.
6. Batatas fritas de ação de graças
Para uma torção divertida e ideal para as crianças na torta de maçã clássica, essas batatas fritas da Torta de Ação de Graças da Couldn't Be Parve são perfeitas para pequenos dedos e adultos. Com um creme de canela para mergulhar ou espalhar por cima, essas batatas fritas serão um sucesso entre familiares de todas as idades e restrições alimentares.
7. Torta de abóbora com crosta de gengibre
Outro favorito da multidão com um toque de especiarias, esta receita de torta de abóbora da Healthy Happy Life tem uma massa de pão de gengibre, fazendo desta torta uma sobremesa diretamente dos próprios deuses veganos.
8. Bolo de noz-pecã e laranja
Cranberry não é apenas para criar um delicioso condimento de Ação de Graças - também é delicioso em forma de bolo. Este bolo de noz-pecã de amora e laranja da Willow Bird Baking tem o equilíbrio perfeito entre chute cítrico, espiga de amora e cobertura de queijo creme doce.
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