Índice:
- Antipasto Go-To
- Pacotes vegetarianos
- Diga queijo
- Bacony Goodness
- Delicious Dip
- Salmão fumado
- Molho Vegan-Friendly
- Sopa que você pode pegar
Toda vez que visito o Trader Joe's, eu gemo no estacionamento lotado, suspiro enquanto aperto nos corredores e tento sorrir e agüentar na fila do caixa que se estende até a caixa de laticínios. Mas continuo voltando, porque o material deles é tão bom e conveniente que vale a pena. Especialmente em dezembro, quando o TJ's lança seus melhores aplicativos de férias pré-fabricados que facilitam o entretenimento.
Adoramos tornar a temporada especial para familiares e amigos e, para muitos de nós, é uma das poucas épocas do ano em que realmente vamos à cidade na cozinha. Os livros de culinária são limpos, os cortadores de biscoitos saem, a geladeira e a despensa se enchem de itens como massa de filo, coco, sálvia fresca e açúcar de confeiteiro, e os aromas da casa ficam muito mais agradáveis do que os aromas habituais de cachorro molhado e tênis suados. Ainda assim, há momentos em que simplesmente não podemos ter férias totalmente caseiras. Os horários ficam ocupados. As crianças ficam doentes. E nós simplesmente ficamos cansados. É aí que o Trader Joe's se torna um salva-vidas e delicioso. Os itens congelados e pré-embalados não apenas economizam na preparação das refeições, mas também são tão deliciosos que você não se importa de não ser o verdadeiro chef.
Aqui estão as minhas escolhas para os melhores aperitivos para ter em mente na sua próxima corrida de Joe. Esteja você tendo um jantar tranquilo em casa, entretendo uma casa cheia ou precisando de algo para esquentar rapidamente em uma casa aberta, todos economizam tempo e facilitarão sua vida. (Não conte com sobras.)
Antipasto Go-To
Ao configurar as bandejas de aperitivos, adicione-as ao prato. Fatias de salame sem antibióticos e presunto importado envolvem discos generosos de mussarela (a proporção de queijo por carne é de 50/50, eles se orgulham), para uma refeição satisfatória antes do jantar.
Pacotes vegetarianos
Embalados com legumes frescos, incluindo jicama, couve, cogumelos shiitake e cenouras, todos servidos em um saboroso molho de inspiração asiática e embrulhados em uma massa caseira leve, esses pacotes de alegria certamente serão o sucesso de qualquer festa. E se eu estiver na lista de convidados, é melhor comprar dois pacotes, porque o primeiro lote não passará do meu prato.
Diga queijo
Assar queijo Brie macio em uma crosta de pastelaria deve ser classificado como um dos truques geniais de aperitivos de todos os tempos. A única desvantagem é que pode ficar estranho e confuso tentar mergulhar bolachas ou torradas na mistura, muito menos comer e equilibrar um prato simultaneamente. Para o resgate: Essas bolsas de serviço único, que oferecem todo o sabor sem nenhum inconveniente. Sirva-os com uma boa geléia (damasco ou framboesa são especialmente agradáveis) e observe-os desaparecer.
Bacony Goodness
Apenas a palavra "embrulhado em bacon" deve dizer tudo. Mas se você precisar de mais convencimento, considere que o bacon não curado é coberto com uma cobertura de açúcar mascavo e enrolado em vieiras gordas. Eles seriam um convidado bem-vindo, tanto em uma elegante festa de Réveillon quanto em casa, assistindo aos jogos de boliche no dia seguinte.
Delicious Dip
Claro, você poderia fazer a coisa de creme de leite e sopa. Ou você pode aumentar um pouco e servir esse molho quente, de queijo e tingido de alho com vegetais crus ou fatias de pita, e passar o resto da noite com pessoas pedindo a receita. Sua chamada.
Salmão fumado
Este trio festivo será popular como um companheiro de pãozinho de brunch ou como aperitivo de uma festa (a TJ recomenda servir em suas Wafers de trigo com creme de leite e pepino). Você prefere endro saboroso, beterraba em pó ou pimenta malagueta? Sim por favor.
Molho Vegan-Friendly
Basta ter uma bandeja de legumes frescos pré-cortados, mas o Trader Joe's vai melhor: sabendo que o molho tradicional do rancho contém ingredientes de leite e ovo, eles trocaram o leite por saboroso leite de coco - garantindo que seus convidados veganos pode mergulhar junto com todos os outros.
Sopa que você pode pegar
Joe não pode colocar algo dentro de uma crosta do tamanho de uma mordida? Aparentemente não. Esta mordidela saborosa traz tudo o que você ama na sopa de cebola francesa - cebola caramelizada, queijo suíço e uma base de caldo de legumes - em forma de massa, para que você possa servir em um prato e não em uma tigela.
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