Há um momento no documentário Take Every Wave: The Life of Laird Hamilton, quando Laird e seu parceiro de surfe Buzzy Kerbox decidem que vão embarcar da Ilha da Córsega à Ilha de Elba, que eles acreditam estar a 38 quilômetros de distância. Pron-boarding é basicamente um esporte de resistência que envolve remar de barriga para baixo em uma prancha de surf no oceano aberto. Ao contrário do surf, em vez de pegar uma onda no final, você continua remando.
A cena é notável por várias razões. Previsivelmente, não há ondas para pegar no mar Tirreno. Acontece também que Laird interpretou mal o mapa. Os "37" no mapa não marcaram quilômetros europeus como eles suspeitavam, mas milhas náuticas. As 23 milhas que eles partiram para remar foram na verdade 42 milhas. Demorou nove horas.
O ponto é que você não está assistindo um surfista, está assistindo um super atleta. Como Alex Honnold em Solo Livre (sem a espátula), Laird está forçando os limites da resistência física. Se você quiser pegar todas as ondas nos seus 50 anos, como Laird fez, é melhor ter um jogo de treino forte e comer bem. O livro de receitas de Laird se chama Fuel Up: Global Recipes for High Performance Humans. Eu não necessariamente me considero um humano de alto desempenho, mas sou um pai morando com duas crianças pequenas. Isso costuma parecer um esporte de resistência. O que me lembra que Laird também tem dois filhos com a olímpica Gabrielle Reece.
Laird me enviou uma dúzia de ovos crus com um pequeno pôquer para que eu pudesse pegar minha proteína diretamente da fonte? Em breve eu estaria propenso a remar no Hudson?
Então, quando minha esposa prometeu que me traria para casa algumas das novas linhas de Laird Superfood de Laird tentarem revisar, pensei: o que exatamente eu estaria recebendo? Barras de energia? Laird me enviou uma dúzia de ovos crus com um pequeno pôquer para que eu pudesse pegar minha proteína diretamente da fonte? Em breve eu estaria propenso a remar no Hudson? Cortando meu tempo de maratona para se qualificar para Boston? Na realidade, eu apenas fantasiei em não estar no Brooklyn, mas no Havaí.
O que recebi foi um Laird Superfood Fuel Pack, extra-grande. Ele veio com um batedor elétrico e uma garrafa térmica isolada maravilhosamente grande. A mistura de produtos Laird Superfood era toda em pó e todos exigiam a adição de água. Se estou sendo sincero, minha primeira reação foi “droga, isso é muito desnatador!” Geralmente, sou um cara de café preto e nunca uso desnatador. Infelizmente, também não sou um grande fã de água de coco. O Laird Superfood conta com o coco como ingrediente principal. Infelizmente, talvez os embarques mundiais de dezenas de ovos crus e pequenos pokers não fossem um modelo de negócio viável.
O suco de laranja com café da manhã foi deixado de lado. Um novo dia amanheceu.
Mas, para aqueles que prosperam na água de coco, o Laird tem tudo para você. Existem vários produtos de água de coco com diferentes sabores - numérico, beterraba e matcha. E, para pessoas com restrições alimentares, incluindo veganos e intolerantes à lactose, esses produtos preenchem um supervoto. Para aqueles que procuram uma maneira de obter um pouco de cálcio adicional, muitos dos produtos Laird incluem Aquamin. O Aquamin é "uma alga calcificada do mar vermelho, uma fonte naturalmente rica de cálcio e 72 minerais", de acordo com o site da Laird, e um suplemento mineral que pode ajudar a combater a osteoartrite, segundo estudo piloto do Nutrition Journal de 2009. Além disso, é claro, vem do mar. O Havaí, em pó e jogado no liquidificador, poderia ser o slogan.
Um ponto de venda da Laird é um foco estrito em ingredientes naturais e sustentáveis. "Qual o sabor disso?" pergunta um entrevistador em um vídeo do YouTube intitulado "Laird Hamilton: minha dieta intensa". "Tem um gosto um pouco de terra", responde Laird em tom alto.
Apesar das minhas preferências pessoais, levante o capô e há muito Laird Superfood que eu realmente gostei. Como alguém que se exercita muito, mas tem aversão ao sério consumo de água, havia amplo espaço para adotar os produtos Laird. Na verdade, eu aprendi que gosto de água de coco. O Jumpstart diário de ativação orgânica foi um produto do qual comprarei mais. Eu gosto de comida apimentada, e adicionar a mistura em pó de limão, gengibre, pimenta de Caiena e lucuma do Daily Jumpstart a um copo de água foi bastante satisfatório. O suco de laranja com café da manhã foi deixado de lado. Um novo dia amanheceu. Não, ainda não sei o que é lucuma.
Embora eu normalmente não use creme no meu café quente, a primavera está chegando e isso significa uma mudança para o café frio no gelo. Em vez de adicionar leite de amêndoa, descobri que preferia o Superfood Creamer da Laird (sem açúcar). Embora possa ser difícil de misturar, fornece um contraste mais forte e mais forte do que muitos leites de nozes. Para quem tem alergia a nozes ou veganos, o Laird Superfood Creamer é um ótimo lugar para pousar.
Na mesma linha, pensei que o Original Instafuel - café instantâneo com o Original Superfood Creamer pré-misturado - era ótimo quando colocado no gelo. Há também um Matcha Instafuel, que me ajudou a aprender que Matcha definitivamente não é o meu negócio. Mas, o Instafuel Original é algo que eu provavelmente levaria em um acampamento, em vez de trazer uma sacola de café. Esse é o tipo de pensamento atlético e de inspiração sobre-humana que eu aprecio como pai com uma participação no REI. Para quem já passou um dia surfando em um local remoto, correndo trilhas ou acampando, você sabe o quão difícil pode ser transportar produtos alimentares volumosos ou tomar uma dose de cafeína em uma pitada.
Muitas vezes não estou interessado em comer alimentos sólidos.
Finalmente, como corredor, costumo fazer meu longo percurso nos finais de semana. Nos últimos meses, passei a batidos como uma refeição pós-corrida. Depois de 16 ou 30 quilômetros, muitas vezes não estou interessado em comer alimentos sólidos até me refrescar, principalmente no verão. O Cacau Superfood Creamer se tornou um ingrediente essencial para mim. Geralmente, é fácil prever um espaço para muitos produtos Laird no liquidificador.
A Laird também possui produtos de cogumelos de desempenho e beterraba hidratada que se encaixariam nessa conta. Descobri que o Cacau Superfood Creamer trouxe meu jogo de smoothie normalmente suave para um novo nível, complicando e enriquecendo o sabor. Continuarei com ele depois que meu suprimento atual estiver baixo.
Superalimento Laird no YouTubeO fascínio da sociedade por feitos sobre-humanos nunca renunciará. Há uma razão pela qual o Free Solo conquistou a aclamação internacional. Agradecemos a pessoas como Laird e Alex Honold por nos ajudarem a entender que os humanos raramente são limitados pela capacidade física. O Laird Superfood por si só não vai mantê-lo surfando ondas grandes até os 55 anos. No entanto, aqueles de nós com uma fixação de água de coco têm algo para se sentir muito feliz com os produtos da Laird. Aqueles com restrições alimentares acharão o Laird uma alternativa maravilhosa ao leite ou nozes. Os aficionados por smoothies vão querer encontrar espaço nas prateleiras.
Para todos nós que sonhamos em enfrentar o próximo grande desafio, correr na próxima maratona, escalar a próxima parede, Laird e seu Superfood fornecem a combinação certa de nutrição e incentivo, ou pelo menos algo que você pode aprender rapidamente enquanto persegue uma criança com o Play -Faça na boca dele.
