As pessoas comuns podem não perceber, mas o mundo é um lugar perigoso para crianças com alergias. Aqueles que não conseguem processar laticínios, nozes ou chocolate encontram em todas as festas de aniversário um campo minado, da onipresente pizza ao bolo de chocolate e M&M de amendoim. O café da manhã e o lanche também podem representar um desafio. E é por isso que a linha de produtos lácteos da Chobani é um divisor de águas para crianças com alergias. Muitos pais vão se alegrar com as novidades de produtos adicionais da marca líder de iogurte.
Obviamente, existem muitos tipos diferentes de alergias alimentares, com a rede de Educação para Pesquisa em Alergias Alimentares (FARE) estimando que cerca de 6 milhões de crianças americanas têm alergias alimentares. Isso é 1 em cada 13 crianças, ou aproximadamente duas em cada sala de aula, observou a FARE.
E os laticínios são um dos oito alérgenos mais comuns, incluindo nozes, soja e mariscos, detalhou o site, que resultam nas reações mais perigosas. Também geralmente ocorre em crianças.
Chobani no YouTubeTudo isso significa que a nova receita à base de plantas de Chobani, a Non-Dairy Chobani, será uma novidade para os pais. Isso dará a crianças e adultos uma nova opção de lanches não à base de leite - que também possui baixo teor de açúcar, probióticos e "ingredientes naturais", de acordo com um comunicado à imprensa.
Os iogurtes não lácteos são feitos de coco e a linha incluirá copos de iogurte de dose única e bebidas com sabores como baunilha, morango, mirtilo, uma planície "levemente doce" e manga.
Os itens serão vendidos a partir de US $ 1, 99 e estarão em mercearias em todo o país. Os novos produtos coincidem com outros lançamentos da marca, incluindo mais sabores da linha de iogurte grego menos açúcar.
O site da Chobani confirmou que os novos itens contêm ingredientes à base de plantas e sem lactose. Meus filhos têm sorte de não ter alergias alimentares graves, mas lidamos com uma sensibilidade de laticínios.
Então, posso dizer por experiências que é difícil ter um filho que não pode comer batatas fritas com queijo, pizza ou sorvete. E estou definitivamente feliz em saber que haverá mais opções no meu supermercado local quando se trata de planejar almoços.
Famílias com crianças que sofrem de alergias alimentares podem ter um caminho pela frente ao se preparar para o início da escola, desde a implantação de um plano 504 para acomodações especiais de que a criança possa precisar até a educação de professores e outros pais (não mencionar o combate ao bullying relacionado à alergia alimentar).
Pelo menos, há novas opções todos os dias para os pais que precisam pensar com mais cuidado em suas listas de compras. Como outros produtos Chobani, as novas entradas estarão livres de sabores artificiais, adoçantes, glúten e soja. Ou seja, muitas pessoas com alergia ou intolerância serão capazes de eliminar um desses bebês sem leite e sem preocupações.
A nova linha já está disponível nas lojas Kroger, com mais redes chegando, portanto, não é preciso esperar. É ótimo ver as empresas se tornando mais conscientes dos problemas de alergia e que as escolas estão melhorando seus protocolos para cuidar deles também.
Ter que se preocupar com a saúde do seu filho quando ele tem poucas opções alimentares é difícil o suficiente. O aumento da conscientização em torno da semelhança comum de alergias alimentares é uma ótima notícia, e já é hora de uma alergia alimentar não ser vista como nada mais do que uma piada de quadrinhos.
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