Durante anos, os pais foram informados de que o cereal de arroz é o primeiro alimento perfeito para o seu pequeno pacote de alegria. Mas, à medida que a sociedade começa a se afastar gradualmente dos produtos processados e em direção a mais alimentos integrais, as mães modernas agora questionam essa recomendação comum. Muitos estão perguntando: "posso pular a alimentação do meu cereal de arroz para bebê?" E você quer saber a resposta.
Nutricionista da família e auto-descrita "Picky Eating Coach" Sarah Bester diz absolutamente. Em entrevista a Romper, Bester explica: "A razão pela qual o cereal de arroz é frequentemente recomendado por médicos e outros pais como um bom primeiro alimento para os bebês é porque eles o aceitam facilmente. É claro que sim - o cereal de arroz é suave e sem gosto. Não é de admirar que muitas crianças cresçam apenas como comidas leves e sem gosto, como pão branco, macarrão e batatas fritas ".
Ela tem razão, mas ainda não terminou. "Se queremos que nossos filhos cresçam e sejam comedores saudáveis que apreciam uma grande variedade de alimentos, eles precisam ser expostos a essa ampla variedade de alimentos reais o mais cedo possível", continua Bester. "A maioria dos cereais para bebês é feita a partir de arroz branco altamente processado - dificilmente comida de verdade e também não tem muito valor nutricional".
GiphyNão que você precise calcular obsessivamente a ingestão nutricional de seu bebê por meio de sólidos. Bester diz que, durante as idades de 6 meses a um ano, o leite materno e / ou a fórmula ainda devem ser definitivamente a principal fonte de nutrição do bebê. Nesse ponto, os alimentos sólidos são expostos a uma variedade de texturas e sabores e acostumados ao processo de alimentação. Portanto, enquanto você deseja que os alimentos que você escolher embalem um soco nutricional, você não está confiando neles para atender às necessidades fundamentais do seu bebê.
Bottom line? Bester recomenda pular completamente o cereal de arroz e, em vez disso, se concentrar em alimentos com fortes sabores naturais, como legumes e frutas. Então, diz ela, quando os pais decidem introduzir os grãos, eles devem procurá-los em uma forma não processada - aveia cortada em aço, arroz integral, quinoa e milho são ótimas opções.
Quando se trata de introduzir sólidos, pense no tipo de comida que você quer que o pequeno Johnny coma em 20 anos. Você espera que ele esteja carregando sua bandeja de almoço da faculdade com legumes saborosos ou pegando algo que vem em uma caixa? Além disso, as cenouras em puré parecem muito mais bonitas no rosto do seu filho do que os cereais de arroz.
