Índice:
- 1. Tamanho da porção
- 2. Lanche
- 3. Localização
- 4. Tempo
- 5. Produzir
- 6. Qualidade dos ingredientes
- 7. Acompanhantes
Uma das culturas aparentemente mais populares que as mulheres americanas gostam de imitar é a da França. E talvez seja porque suas vidas parecem muito chiques do lado de fora. Da moda e do estilo às confeitarias, mercados e crianças impecavelmente vestidas que parecem viradas de Madeline, pode ser uma vida fácil de romantizar. Então, como as dietas femininas francesas diferem das americanas? O chamado "paradoxo francês", de que mulheres e homens franceses são capazes de beber vinho e comer coisas como queijos gordurosos, foie gras e doces amanteigados e permanecer magros e elegantes (e, principalmente para os médicos, níveis razoavelmente baixos) doenças cardíacas) sem passar horas em uma esteira cativou as mulheres americanas (e outras) desde os anos 80.
Esperar. Então, queijo gordo, doces, vinho e menos tempo na academia? Talvez esses cartões telefônicos sejam a razão pela qual tantas mulheres americanas estão tentando comer mais como as francesas - e por que há tanta informação disponível que facilmente traçará um curso para você, incluindo as muito populares mulheres francesas não engordam. Mireille Guiliano.
Os americanos já comem bastante gordura saturada, como os franceses, então talvez em vez de comparar as dietas francesa e americana comida por comida, seria mais importante observar como as mulheres francesas comem.
Aqui, uma olhada nos contrastes.
1. Tamanho da porção
Vamos encarar. Além desses restaurantes chiques de schmancy com pequenas refeições pequenas que custam muito dinheiro, as porções americanas costumam ser gigantescas, em um esforço para oferecer mais dinheiro para você. Porções francesas, no entanto, são tipicamente um pouco menores. Fanny Bourdette-Donon, publicitária internacional da Christian Dior, disse a Elle que as mulheres francesas preferem fazer muitos cursos pequenos (como a minúscula comida mencionada acima) em vez de uma grande porção.
2. Lanche
As mulheres americanas costumam pegar um lanche se estiverem com um pouco de fome no meio de um dia de trabalho agitado, mas, de acordo com a Vogue, as mulheres francesas provavelmente não lancharão.
3. Localização
Muitas vezes sou culpado de comer em qualquer lugar, o que me dizem repetidas vezes é "ruim para mim". E pode haver alguma verdade nisso. Bourdette-Donon disse a Elle que as francesas sempre sentam e demoram a comer.
4. Tempo
Para muitas mulheres americanas, o jantar é a principal refeição do dia. É hora de fazer uma pausa e descomprimir após um longo dia. Segundo Mind Body Green, as francesas comem mais no almoço. Muitas mulheres francesas têm uma pausa para o almoço mais longa do que as americanas, o que permite uma refeição mais relaxante ao meio-dia.
5. Produzir
De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), apenas um em 10 americanos receberam suas frutas e legumes recomendados diariamente em 2015. Por outro lado, a SFGate observou que mulheres e crianças francesas comem mais produtos frescos, talvez porque começam a comer uma variedade tão grande em uma idade tão jovem.
6. Qualidade dos ingredientes
A comida americana geralmente é mais processada que a francesa, de acordo com o WebMD. As mulheres francesas também tentam usar ingredientes da mais alta qualidade, o que às vezes pode significar manteiga, em vez de um substituto da manteiga. As mulheres americanas se concentram mais em nutrientes específicos.
7. Acompanhantes
Embora não seja incomum as mulheres americanas comerem sozinhas (e não serem consideradas muito solitárias ou rudes), o sociólogo francês Claude Fischler disse ao The Guardian que as francesas comem em grupos. As refeições são importantes para a comunhão e a comunidade na tradição francesa, o que significa que colegas de trabalho, famílias e amigos comem juntos.
