Índice:
- 1. Não faça: Cereais de Arroz
- 2. Não faça: Carne
- 3. Não: leite de vaca
- 4. Fazer: alimentos que causam alergias
- 5. Faça: leite materno ou fórmula
Quando se trata do que alimentar seu bebê, e quando, há muitas opiniões por aí. Obviamente, a maioria dos pais adere ao recém-nascido de acordo com as diretrizes de alimentação de um ano estabelecidas pela Academia Americana de Pediatria (AAP). No entanto, os pais preocupados com alguns dos alimentos sugeridos podem se perguntar: eu tenho que alimentar meu cereal infantil e tudo mais neste gráfico?
Muitos pais se lembram das notícias de que os cereais para bebês contêm arsênico, e em quantidades muito mais altas do que a Food and Drug Administration (FDA) considera segura. Outros podem ter preocupações com hormônios no leite, ou comer dietas sem carne e não se sentem confortáveis em fornecer carne aos bebês.
Então, quais são algumas alternativas a essas diretrizes aparentemente estritas? Sharona Lazar, RD, nutricionista registrada no Providence Tarzana Medical Center em Tarzana, Califórnia, conta a Romper que a parte mais importante da dieta de qualquer bebê é garantir que suas necessidades nutricionais sejam atendidas em cada estágio de seu desenvolvimento.
"A Academia de Nutrição e Dietética tem muitas informações de nutricionistas e pediatras que os pais podem pesquisar no Eatright.org, sejam recomendações para alimentação durante o primeiro ano, alternativas vegetarianas ou veganas ou preocupações com alergias etc." ela diz.
Angie Weiss, diretora de serviços de nutrição do Wichita Falls Area Food Bank no Texas, conta a Romper que a maioria dos bebês ainda recebe todas as vitaminas e minerais de que precisa com leite materno ou fórmula, mas precisa explorar com novos alimentos.
"Eu enfatizo o equilíbrio e tentando comer de todos os cinco grupos de alimentos", diz Weiss. “Se ocorrer alguma deficiência de nutrientes, isso seria uma preocupação. Com os bebês, o mais importante é que eles estão experimentando novos alimentos, o que não será necessariamente sua principal fonte de vitaminas e minerais, porque espero que ainda estejam amamentando ou alimentados com fórmula. ”
Especificamente, aqui estão três alimentos que você absolutamente não precisa alimentar seu bebê e dois que você realmente come.
1. Não faça: Cereais de Arroz
GiphyA principal razão para a introdução de cereais de arroz aos 6 meses de idade é garantir que o bebê tenha ferro suficiente.
“O impulso é começar com alimentos ricos em ferro aos 6 meses, especialmente para mães que amamentam”, diz Lazar. “Nos EUA, todas as fórmulas são enriquecidas com ferro. O leite materno não contém muito ferro, mas o bebê tem reservas naturais e, em cerca de 6 meses, é quando precisamos começar a introduzir alimentos ricos em ferro, como cereais para bebês ".
Sobre esse arsênico: Lazar diz que existem vários cereais alternativos para bebês que não têm os mesmos riscos.
“Antes da questão do arsênico, havia também a questão da constipação do cereal de arroz. Agora, com a preocupação de contaminação por arsênico, o cereal de arroz não é a principal escolha. Você não precisa começar com cereal infantil, mas se alguém quiser começar com cereal infantil, poderá escolher entre outras opções, como aveia, cevada ou quinoa. ”
2. Não faça: Carne
GiphyAos 6 a 9 meses de idade, a AAP recomenda a introdução de carne para garantir que o cérebro, corpo e sistema imunológico do bebê tenham proteína, zinco e ferro suficientes.
“A partir dessa marca de 6 a 9 meses, queremos fazer purê ou triturar alimentos, para que não haja risco de asfixia. O objetivo é obter ferro, zinco e proteína suficientes. Você pode fazer purê de feijão ou lentilha ou purê de carne e aves ", explica Lazar.
Embora as carnes não sejam preocupantes para algumas pessoas, as famílias que vivem estilos de vida vegetarianos ou veganos podem optar por não alimentar proteína animal para seus filhos. Outros podem se preocupar com hormônios adicionados. Para esses pais, ainda existem muitas opções.
“Alguém que prefere ser vegetariano não deve sentir pressão para incluir carne e aves na dieta do bebê, mas o bebê precisa ter boas fontes de ferro e zinco, então é aí que você tem hummus, gemas, legumes, batata doce, purê de abacate, abóbora e grãos integrais ”, diz Lazar. "Seja você vegetariano ou não, é importante incluir também as fontes vegetais de alimentos ricos em ferro".
"Eu sou um vegetariano. Não acho ruim para as crianças experimentar carne e explorar essa textura ”, diz Weiss. “Se você está preocupado com hormônios do crescimento, pode obter formas naturais de carne. Você pode emparelhar um grão inteiro com uma lentilha e cria uma proteína completa. Mas, se você quer que seu filho experimente novos alimentos, a carne é um bom alimento novo e eles receberão esses nutrientes. ”
3. Não: leite de vaca
GiphyAssim como a carne pode interessar a alguns pais, os subprodutos animais, como o leite, também não podem ser uma opção. Além disso, com os hormônios no leite causando problemas de saúde pública, como o início precoce da puberdade, alguns pais simplesmente não estão dispostos a arriscar compartilhá-lo com seus filhos.
“Antes dos 1 anos de idade, o leite de vaca não é recomendado; deve ser leite materno ou fórmula. Após 1 ano de idade, o leite de vaca é recomendado pela Academia de Nutrição e Dietética ”, diz Lazar.
Isso ocorre porque as proporções de proteína, gordura e outros nutrientes no leite de vaca são as mais adequadas para um bebê em desenvolvimento. Os pais podem oferecer alternativas, mas apenas se combinarem cuidadosamente o leite alternativo com o perfil nutricional do leite de vaca.
“O leite de aveia e o leite de soja têm um pouco mais de proteína do que o leite de amêndoa e coco. É a proteína e a gordura que você procura em qualquer leite alternativo. Muitos pais estão abertos a dar ao iogurte de seu bebê uma boa fonte de vitamina D, pois é uma boa fonte de probióticos, apenas certifique-se de escolher uma fonte de leite integral, sem baixo teor de gordura, sem açúcar para atender às necessidades do bebê. Apenas verifique se eles são enriquecidos com vitamina D ”, explica Lazar.
Weiss acrescenta que os pais devem garantir que seu bebê receba os mesmos nutrientes em outras partes de sua dieta se optarem por não oferecer leite.
“Se eles estão usando leite à base de plantas ou alternativas aos laticínios, eles precisam ter certeza de que estão recebendo cálcio, fósforo e vitamina D. Você deve examinar os rótulos de leite de vaca e de alimentos da alternativa, observe o que eles ' não está recebendo e complementa em outro lugar. Onde mais eles podem encontrar um lugar para adicionar cálcio?
4. Fazer: alimentos que causam alergias
GiphyA AAP e o Instituto Nacional de Saúde (NIH) publicaram estudos no passado incentivando os pais a introduzir alimentos altamente alergênicos, como amendoim, soja e ovos, logo no início da exploração de alimentos sólidos do bebê.
"Após estudos recentes, sabemos que esses alérgenos devem ser introduzidos na marca de 6 meses", diz Lazar. “O Trader Joe's tem lanches de amendoim e bamba que são inchados e fáceis de alimentar. A introdução de alimentos como esse anteriormente ajuda a diminuir o risco de alergias. Recomenda-se peixe e outros alimentos alergênicos, como gemas de ovos ou soja - como alguns jantares vegetarianos com tofu. ”
Portanto, enquanto outros alimentos podem ser facilmente trocados por outra coisa, incluir alimentos alergênicos na dieta do bebê pode ajudar a diminuir o risco de desenvolver alergias alimentares à medida que crescem. Se você tem um histórico familiar de alergia alimentar, não deixe de falar com um pediatra.
"Se os membros da família no passado eram alérgicos a laticínios, um bebê pode estar propenso a essas alergias", diz Weiss. "É importante ter cuidado e procurar sinais e sintomas de alergias depois de fornecer esses alimentos".
5. Faça: leite materno ou fórmula
GiphyClaro, os pais estão alimentando seus bebês um ou outro, certo? Esses são os mostos da dieta de todos os bebês nos primeiros 12 meses de vida. No entanto, os nutricionistas veem muitas outras bebidas entrando nas mamadeiras antes que elas tenham idade suficiente para precisar delas.
“A amamentação exclusiva pelo menos nos primeiros seis meses de vida traz enormes benefícios à saúde do bebê, e o leite materno também maximiza o desenvolvimento ideal do trato gastrointestinal, ficando totalmente pronto quando alimentos sólidos são introduzidos por volta de 6 meses. Fórmula é a única outra opção. Recomenda-se dar leite materno e fórmula ao longo do primeiro ano, e a água pode ser incluída, embora nem sempre seja necessária, por volta dos 9 meses, idealmente em um copo com canudinho. O uso de suco naquele primeiro ano não é incentivado ou necessário ”, diz Lazar.
A melhor alternativa, se você deseja incorporar frutas na dieta de seu bebê, é dar frutos de maneira segura e nutritiva. “Preferimos ver bebês comendo frutas frescas em vez de suco. Você pode deixar seu bebê colher bagas e pedaços de melão em um 'alimentador seguro para bebês' como um bom mordedor, e eles podem obter os benefícios de alimentos saudáveis sem adquirir a afinidade por bebidas doces. ”
