Nos últimos anos, as cadeias de fast food adicionaram novas opções de comida aos seus cardápios, dando às crianças a opção de frutas em vez de batatas fritas ou suco em vez de refrigerante. Tudo faz parte da oferta de opções mais saudáveis em ambientes de fast food. No entanto, não apenas as crianças geralmente pulam essas opções de alimentos saudáveis, mas uma nova pesquisa descobriu que as crianças americanas estão comendo mais fast food do que antes.
As cadeias de fast food estão sob pressão para adicionar opções de alimentos mais saudáveis aos seus cardápios há bastante tempo. Em 2005, o McDonald's introduziu os sacos de frutas como uma opção de Refeição Feliz, conforme observado em seu site. E em 2011, o Burger King começou a olhar para mulheres com filhos para mudar a empresa, conforme relatado pelo Chicago Tribune. A solução da cadeia de hambúrgueres? Adicionou aveia Quaker ao seu menu.
"Em um momento em que tantas famílias procuram ofertas de refeições melhores para viagem, a parceria da Quaker com a Burger King Corp. fornece uma opção saborosa e integral para comer fora de casa", Margery Schelling, inovação global disse a PepsiCo Foodservice, de acordo com o Chicago Tribune.
Com itens como frutas e aveia surgindo nas cadeias de fast food, ainda permanecia a questão de saber se as crianças estão consumindo ativamente essas novas e saudáveis opções.
