Índice:
- 1. Sopa Vegetariana de Matzoh
- 2. Matzoh sem glúten com cebola, alho e endro
- 3. Brownies da Páscoa
- 4. Bolas de Matzoh da mãe
- 5. Picadillo Bolas de Matzoh Recheadas
- 6. Sopa de Matzo com almôndegas de frango e caldo de galinha caseiro
- 7. Bruschetta de Peito e Matzo com Ovos Mexidos Macios
- 8. Batata frita com ruibarbo e morango
- 9. Cordeiro temperado e berinjela Matzoh Crepes
- 10. Barras mágicas de chocolate matzo
- 11. Matzo caseiro com queijo de cabra e geléia
A Páscoa está se aproximando e isso significa apenas um excesso de matzo em todos os lugares. Embora eu não seja judeu, meu ex-chefe era, e matzo era algo que ela se entregou durante o feriado da Páscoa. Venha para pensar sobre isso, ela comeu matzo em mais do que apenas nessa ocasião. Fui apresentado ao matzo pela primeira vez e, apesar de não ser o mais saboroso para mim, encontrar receitas de matzo para a Páscoa que eu poderia tentar me deu uma nova perspectiva.
O Matzo, que é matza, matzah ou matzoh, de grafia intercambiável, é um pão achatado sem fermento que é personalizado à culinária judaica. Como sou cristão e participo de um jejum conhecido como Daniel Fast pelo menos uma vez por ano (às vezes dois ou três), o único tipo de pão que posso comer - se houver - é sem fermento. É aí que o matzo entra em cena. Embora a Páscoa não seja a minha época do ano para entrar no matzo, é importante ter todas as receitas possíveis para quando chegar a hora de inseri-lo na minha dieta.
Se você está procurando mudar o menu normal para a Páscoa, tente algo novo para o Daniel Fast, ou apenas querendo saber do que se trata, essas 11 receitas de matzo fornecerão tudo o que você precisa para começar a festa.
1. Sopa Vegetariana de Matzoh
A sopa de bola de matzoh pode ser a favorita de quem celebra a Páscoa, mas se você estiver procurando uma alternativa mais saudável este ano, experimente a receita da Big Girl Small Kitchen para sopa de bola de matzoh vegetariana.
2. Matzoh sem glúten com cebola, alho e endro
Se você é um tipo de garota sem glúten, o Cara's Cravings tem a receita perfeita para o matzoh sem glúten com cebola, alho e endro, que certamente o preparará para a Páscoa.
3. Brownies da Páscoa
Em vez de ir à loja pegar a caixa de brownies Manischewitz para a Páscoa deste ano, tente fazer brownies de Páscoa do Couldn't Be Parve.
4. Bolas de Matzoh da mãe
Cortesia de Big Girl Small KitchenEnquanto comer bolas de matzoh é geralmente realizado para a Páscoa, a receita da Big Girl Small Kitchen para as bolas de matzoh da mãe fará com que você faça essas refeições o ano todo.
5. Picadillo Bolas de Matzoh Recheadas
O Cravings de Cara é certamente um dos principais objetivos quando se trata de encontrar receitas deliciosamente elaboradas, e depois de experimentar esta para as bolas de matzoh recheadas de Picadillo, você entenderá o porquê.
6. Sopa de Matzo com almôndegas de frango e caldo de galinha caseiro
Cortesia de Foodie CrushA Páscoa não é a mesma, a menos que haja sopa de bola matzoh. Adicionando um pouco da receita tradicional, a sopa de bola de matzo do Foodie Crush com almôndegas de frango e caldo de galinha caseiro excitará até as papilas gustativas mais agradáveis.
7. Bruschetta de Peito e Matzo com Ovos Mexidos Macios
Cortesia de The Crepes of WrathSe você está procurando uma maneira nova e saborosa de incorporar o matzo em sua rotina de café da manhã, o The Crepes of Wrath tem a receita perfeita para você com seu peito e bruschetta de matzo com ovos mexidos.
8. Batata frita com ruibarbo e morango
Cortesia de Couldn't Be ParveEnquanto sobremesas à base de chocolate e nozes costumam ocupar o trono durante a Páscoa, a batata frita com ruibarbo e morango do Couldn't Be Parve é um ótimo complemento se você estiver procurando um novo sabor para o seu paladar desta vez.
9. Cordeiro temperado e berinjela Matzoh Crepes
Cortesia de Cravings de CaraÀs vezes, é preciso ter cuidado com o vento e se entregar às coisas boas da vida. A receita de Cara's Cravings para crepes de matzoh com cordeiro temperado e berinjela é definitivamente uma daquelas coisas boas para se fazer.
10. Barras mágicas de chocolate matzo
Cortesia de Half Baked HarvestGovernante de sobremesas para a Páscoa, esta receita doce (e fácil) para 5 barras mágicas de chocolate matzo com ingredientes da Half Baked Harvest será sua primeira escolha de rascunho a cada ano.
11. Matzo caseiro com queijo de cabra e geléia
Cortesia de The Crepes of WrathPronto para testar suas habilidades de fabricação de matzo? A receita caseira de matzo com queijo de cabra e geléia do Crepes of Wrath está aqui para ajudar. Confie em mim, vale a pena sujar alguns pratos.