Índice:
- 1. Não restrinja alimentos de baixa caloria
- 2. Não os deixe encher de líquidos
- 3. Não deixe que eles comam o que for, sempre que
- 4. Não use suplementos nutricionais
- 5. Não os pressione
- 6. Não deixe que ditem refeições
- 7. Não incomode
- 8. Não ande durante as refeições
- 9. Não castigue ou envergonhe
- 10. Não ignore bandeiras vermelhas
Existem poucas coisas mais misteriosas do que as preferências alimentares de crianças pequenas. Um dia ela adora abacates, e no dia seguinte começa a gritar se houver algo verde em seu prato. Ou você está dando tapinhas nas costas porque ele é um onívoro entusiasmado e, de repente, ele se recusa a ingerir qualquer coisa que não seja macarrão espaguete com manteiga e sal. O desespero é real: como você consegue que seu pequeno pacote de teimosia coma uma variedade de alimentos nutritivos? Existem muitas técnicas possíveis, mas também existem algumas coisas que você nunca deve fazer para que uma criança coma.
Keith E. Williams, Ph.D., BCBA, Diretor do Programa de Alimentação do Centro Médico Penn State Hershey e Professor de Pediatria da Faculdade de Medicina da Penn State, explica que a recusa de uma criança em comer geralmente se resume a um de dois problemas diferentes: volume insuficiente ou variedade limitada. "Esses dois problemas são muito comuns entre crianças pequenas e, mudando seu próprio comportamento, os pais podem melhorar a ingestão ou dieta de seus filhos".
Se você está preocupado com a ingestão (ou seja, o crescimento do seu filho), Williams recomenda que você primeiro determine se é realmente um problema. "Os padrões de crescimento das crianças variam, mesmo entre irmãos, por isso é útil discutir o crescimento de seu filho com o médico antes de abordar a ingestão insuficiente".
E quando você estiver tentando uma nova estratégia, lembre-se de que a flexibilidade é fundamental. Meeta R. Patel, Ph.D., BCBA-D, diretora executiva da Clínica 4 Kidz, na Califórnia, diz: "Toda criança é diferente, portanto pode haver tempo e lugar para tudo". Por exemplo, a maioria das pessoas diria que você nunca deve deixar seu filho assistir à TV durante uma refeição, mas Patel ressalta: "Eu trabalho com crianças clinicamente complicadas onde a alimentação é negativa, por isso usamos a TV ou outros motivadores para tornar a alimentação mais agradável". Eventualmente, a TV é desativada, mas é uma ferramenta eficaz para fazer a bola rolar.
Mas quando você está no meio disso tudo, com todas as refeições se transformando em um campo de batalha sujo, fique animado com Eve Reed, APD, membro do corpo docente do Instituto Ellyn Satter: "Aprender a ser um comedor competente é um processo que normalmente leva tempo, geralmente durante toda a infância da criança até que estejam prontos para sair de casa. Não é realista esperar que uma criança goste de uma grande variedade de alimentos. Isso acontecerá gradualmente e mais importante no contexto das refeições em família ".
Então, ei, se alimentar seu bebê não pode piorar, isso significa que ele só pode melhorar!
1. Não restrinja alimentos de baixa caloria
Se você está preocupado com o fato de seu filho não estar comendo o suficiente, você pode pensar que faz sentido parar de oferecer alimentos de baixa caloria para que eles não encham coisas que não os ajudarão a ganhar peso. Mas isso apenas criará novos problemas, diz Williams. "Embora as frutas e os legumes possam ter poucas calorias e a água ser zero, as crianças precisam delas", explica ele. "Frutas e legumes são ricos em nutrientes e, junto com a água, ajudam as crianças a fazer cocô". Portanto, se for apenas um dia de frutas e vegetais, você pode ter que seguir em frente.
2. Não os deixe encher de líquidos
Embora nunca seja uma boa idéia reter água, com um consumidor exigente, você deve ser estratégico com o tempo. Williams diz que é bom deixar seu filho beber durante uma refeição, mas você deve "segurar a maior parte da bebida até um pouco mais tarde". Caso contrário, você pode achar que ela está, convenientemente, cheia demais para comer muito.
3. Não deixe que eles comam o que for, sempre que
GiphyPode ser tentador deixar seu filho comer em sua própria programação, apenas para obter um pouco de alimento. Mas Williams adverte contra isso: "Não permita que seu filho coma o que quiser, quando quiser." Patel concorda, dizendo que pastar o dia inteiro "pode levar uma criança a não comer nas refeições. Queremos que as crianças sintam que têm algum controle durante as refeições, mas nem todo o controle".
Em vez disso, Williams recomenda que os pais "estabeleçam um horário de refeições e lanches e reduzam a pastagem ao longo do dia". E preste atenção ao que você está oferecendo ao seu filho: procure "uma variedade de alimentos saudáveis nas refeições e lanches", diz Williams. Se seu filho tem muito por onde escolher, ele explica, é mais provável que eles comam alguma coisa. E como eles não veem a mesma coisa repetidamente, são menos propensos a se cansar de alimentos específicos.
4. Não use suplementos nutricionais
A menos que seu filho tenha um problema de crescimento diagnosticado e seu pediatra o recomende, é uma má idéia experimentar suplementos líquidos como suco ou PediaSure. "Esses suplementos são geralmente ricos em calorias, geralmente de açúcar, e não fazem nada para ajudar as crianças a ingerir novos alimentos", diz Williams. "As crianças enchem esses suplementos de alta caloria, tornando-as ainda mais dispostas a provar novos alimentos". Se você está preocupado com o fato de seu filho não receber alimento nutritivo suficiente, considere um multivitamínico, recomenda Williams.
5. Não os pressione
GiphyA pressão pode assumir muitas formas diferentes, de acordo com Reed - e além das conotações negativas, também inclui coisas como torcer, distrair ou dizer coisas como "Sim, mamãe adora brócolis!" Mas, diz Reed, "o fato é que a pressão nunca funciona a longo prazo. As crianças pressionadas a comer mais acabam comendo menos, as crianças pressionadas a comer menos, comem mais. Dependendo do temperamento e da personalidade da criança, as crianças pressionadas podem acabar se recusando a ir à mesa na hora das refeições, podem se comportar mal à mesa, aprender que comer é estressante, podem comer menos, pois seu apetite pode ser suprimido pelos hormônios do estresse ".
Em vez disso, Reed recomenda seguir a "Divisão de Responsabilidade" na alimentação: "Os pais decidem que comida oferecer em cada refeição, quando e onde as refeições são servidas. A criança decide quanto e se deve comer e o que comer dos alimentos. isso é oferecido. " Assim, enquanto os pais estão no controle das opções do menu, a criança está no controle do que ele escolhe comer. E Reed adverte que o cenário é importante: "Isso precisa acontecer no contexto das refeições em família, onde as crianças gostam de estar na refeição e vêem seus pais saboreando os alimentos que desejam que seus filhos comam".
6. Não deixe que ditem refeições
Com os comedores mais exigentes, pode ser fácil se desgastar a ponto de você seguir o caminho de menor resistência. Eles estão se recusando a comer qualquer coisa, menos ketchup em um pão de cachorro-quente para o jantar? Deixe que eles tenham isso. Mas Patel adverte contra isso. "Uma coisa que eu acho que você nunca deve fazer é deixar a criança ditar completamente as refeições, porque isso pode levar a uma alimentação exigente. Expor as crianças a diferentes sabores e texturas em uma idade jovem é fundamental".
Williams recomenda o uso de "exposição repetida ao paladar de alguma forma para que a criança experimente repetidamente novos alimentos saudáveis, para que se desenvolva uma preferência por esses alimentos". Isso significa apresentar a eles "pequenas mordidas ou pedaços de novos alimentos. O objetivo mais importante é que a criança prove o novo alimento … O sabor não precisa ser grande e a criança não precisa gostar do alimento inicialmente. " E se eles não gostam de um alimento em particular, resista ao desejo de ler algo sobre ele ou desistir. "Continue oferecendo a comida mais tarde. No início, as crianças frequentemente confundem desconhecimento com aversão, daí o ditado 'gostar mais tarde'" ", diz Williams.
7. Não incomode
GiphyQuando confrontado com um fluxo interminável de negatividade da criança, pode ser difícil resistir a recorrer à negatividade. Mas Williams adverte contra qualquer mendicância, persuasão, defesa ou ameaça. "Irritar é frequentemente contraproducente", diz ele. Em vez disso, você pode tentar se concentrar nos pontos positivos: "não é bom elogiar a alimentação e, principalmente, as maneiras apropriadas para as refeições, como usar utensílios ou um guardanapo".
8. Não ande durante as refeições
Se o seu filho se recusar a ficar quieto e fizer uma birra na mesa, você pode sentir vontade de ceder e simplesmente acabar com tudo. Mas Patel adverte contra isso: "a longo prazo, isso pode ensinar maus hábitos. As crianças devem aprender a sentar e fazer refeições com a família".
9. Não castigue ou envergonhe
GiphyVocê pode ter suas próprias lembranças de coisas ruins acontecendo se não comeu o que lhe foi servido: talvez você não tenha recebido nenhuma sobremesa ou talvez tenha sido enviado para a cama sem jantar. Porém, como a especialista em nutrição Jill Castle compartilhou em seu site, medidas punitivas como essas não ajudarão a situação: "Punição ou vergonha podem marcar a mente de uma criança com uma associação negativa sobre comida, alimentação e presença na mesa de refeições. essa associação negativa pode durar até a idade adulta ".
Por outro lado, recompensar um bom comportamento alimentar está em debate. Patel explica que os especialistas estão divididos sobre se é uma boa ideia usar um sistema de recompensa para comer, mas ela acha que vale a pena tentar. A introdução de alguns incentivos a curto prazo pode ser uma solução totalmente viável e "eventualmente eles podem desaparecer quando a criança desenvolve motivação interna para comer esses alimentos", diz ela.
10. Não ignore bandeiras vermelhas
Embora a maioria dos problemas alimentares possa ser resolvida em casa, existem algumas bandeiras vermelhas que exigem intervenção. Williams recomenda uma discussão com o prestador de cuidados primários de seu filho se você observar problemas persistentes com vômitos, engasgos ou asfixia durante ou após a refeição; se o seu bebê não conseguir atender às expectativas de crescimento devido à ingestão insuficiente de alimentos; ou se estiverem excluindo grupos alimentares inteiros de sua dieta.
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