Índice:
- 1. Gordura deve ser evitada
- 2. O colesterol é um não-não
- 3. Alimentos congelados são uma escolha prejudicial
- 4. Você não deve comer tarde da noite
- 5. Vá sempre orgânico
- 6. Evite carboidratos, tanto quanto possível
- 7. Quanto mais proteína, melhor
Descobrir como comer de forma saudável pode ser um desafio. Há muitos conselhos conflitantes por aí, e alguns planos de dieta parecem mais focados em resultados rápidos e com boa aparência, em vez de comer bem. Pode ser difícil separar os bons conselhos dos ruins e, além disso, existem alguns conselhos de nutrição desatualizados que você deve ignorar se quiser viver um estilo de vida mais saudável.
Não é sua imaginação se você acha que as recomendações sobre nutrição mudam a cada poucos anos - elas mudam. O Washington Post informou que as "Diretrizes Dietéticas para os Americanos" do governo são atualizadas a cada cinco anos. De acordo com a atualização mais recente, até cinco xícaras de café por dia é bom e pular o café da manhã não é mais considerado uma má jogada. Pode parecer blasfêmia para as pessoas que cresceram ouvindo que "o café da manhã é a refeição mais importante do dia", mas apenas mostra que a compreensão das pessoas sobre nutrição está sempre evoluindo.
Não existe uma solução rápida quando se trata de uma alimentação saudável e de ficar em melhor forma, e não há necessariamente uma solução única para todos. Além disso, algumas pessoas têm condições médicas ou problemas de saúde que tornam perigosas alterações repentinas em sua dieta. É por isso que é importante sempre conversar com seu médico se você planeja mudar as coisas.
Com tudo isso em mente, aqui estão sete conselhos de nutrição desatualizados que não são mais relevantes para a maioria das pessoas e merecem ser ignorados.
1. Gordura deve ser evitada
GiphyCortar gordura pode parecer uma boa maneira de comer mais saudável, mas pode sair pela culatra. Segundo a BBC, é melhor você se concentrar em gorduras saudáveis (como peixe, nozes e abacate) em vez de alimentos com pouca gordura. Isso porque uma dieta com pouca gordura pode levar a alguns problemas sérios, como deficiências de vitaminas e imunidade enfraquecida. O New York Times também observou que reduzir as gorduras pode realmente levar as pessoas a abusar demais de carboidratos, o que também não é o ideal.
2. O colesterol é um não-não
GiphyCortar o colesterol da sua dieta pode doer mais do que ajuda. Existem dois tipos diferentes - HDL e LDL - e eles não são criados iguais. Segundo a Healthline, o LDL é encontrado em alimentos fritos e assados e deve ser evitado, pois pode aumentar o risco de doenças cardíacas. O HDL, no entanto, pode manter seus níveis de colesterol sob controle e manter suas artérias limpas; portanto, é bom ter alguns na sua dieta. Pode ser encontrado em coisas como azeite, feijão e alimentos ricos em fibras.
3. Alimentos congelados são uma escolha prejudicial
GiphySó porque é encontrado na seção de alimentos congelados não significa que você precise ignorá-lo. De acordo com a Academia de Nutrição e Dietética, frutas e legumes congelados são adições perfeitamente saudáveis ao seu freezer. É o material processado, como refeições congeladas e pizzas, que você deseja pular.
4. Você não deve comer tarde da noite
GiphySe você já foi informado de que comer tarde da noite faz mal à sua cintura, fique à vontade para ignorá-la. A nutricionista Lisa Hayim disse à Brit + Co. que quando você come não é tão importante quanto sua ingestão calórica total e uma dieta equilibrada.
5. Vá sempre orgânico
GiphyPense orgânico sempre significa melhor? Não necessariamente. Segundo a Academia Americana de Pediatria (AAP), "não há evidências diretas de que o consumo de uma dieta orgânica leve a uma saúde melhor ou a um menor risco de doença", e são necessárias mais pesquisas sobre o assunto. A AAP recomendou que as pessoas se concentrassem mais em obter muitas frutas, vegetais, grãos integrais e laticínios com pouca gordura, orgânicos ou não.
6. Evite carboidratos, tanto quanto possível
GiphyCortar drasticamente carboidratos da sua dieta não é a idéia mais saudável. De acordo com o Reader's Digest, cortar carboidratos pode realmente deixá-lo cansado, enjoado e levar a problemas para se concentrar. É uma idéia melhor manter carboidratos em sua dieta, mas com moderação.
7. Quanto mais proteína, melhor
GiphyVocê pode pensar que comer mais proteínas sempre deve ser seu objetivo. Mas é importante lembrar que nem todas as proteínas são criadas da mesma forma. A Escola de Saúde Pública de Harvard observou que existem proteínas saudáveis (como peixe, feijão, nozes e aves) e não saudáveis (como carne vermelha e carne processada). E, de acordo com a Prevenção, muita proteína pode causar uma série de problemas, como ganho de peso e problemas de digestão.
