Índice:
- 1. Você fica lento
- 2. Você come mais
- 3. Seu cérebro parece nebuloso
- 4. Você almeja açúcar
- 5. Seu colesterol aumenta
- 6. Você tem dores de cabeça
Existem tantas dietas quantas pessoas tentam perder peso ou comer de forma mais saudável. Dependendo da moda atual, você pode ser aconselhado a evitar todas as gorduras, evitar todos os carboidratos ou apenas sobreviver com água de limão e aipo. Para mim, carboidratos são as coisas mais difíceis de desistir. Massas e pães são a minha alma, e uma refeição sem carboidratos me deixa insatisfeita. Mas os carboidratos nem sempre fazem com que seu corpo se sinta ótimo (mesmo que tenha um gosto tão bom na boca). Na verdade, há algumas coisas que você nunca percebe que acontecem ao seu corpo depois de comer carboidratos.
Mas, o que são carboidratos, afinal? De acordo com o site Live Science, os carboidratos são os açúcares, amidos e fibras encontrados em grãos, frutas, vegetais e laticínios. Os carboidratos são um dos três macronutrientes, juntamente com proteínas e gorduras, que fornecem energia ao corpo. Eles tendem a ter uma má reputação, especialmente porque dietas com pouco carboidrato geralmente resultam em perda de peso visível. O outro problema dos carboidratos, como observou a Steady Health, é que é fácil exagerar nos carboidratos ricos em amido, como pão, arroz, batatas e massas. As pessoas têm menor probabilidade de comer compulsivamente saladas do que batatas fritas. Mas, tem um preço.
Aqui estão algumas coisas que você nunca percebe que estão acontecendo com seu corpo depois de comer carboidratos.
1. Você fica lento
GiphyDe acordo com o SF Gate, como os carboidratos digerem, eles aumentam os níveis de açúcar no sangue. Seu corpo responde bombeando uma grande dose do hormônio insulina para diminuir rapidamente o açúcar no sangue. Esse acidente pode fazer você se sentir cansado e lento.
2. Você come mais
GiphyO mesmo artigo do SF Gate observou que a queda de carboidratos deixa você com fome novamente. Seu corpo precisa de mais carboidratos para reabastecer sua energia, para que você coma mais, o que pode começar um ciclo de comer demais.
3. Seu cérebro parece nebuloso
GiphyDe acordo com Deane Alban, pesquisadora de informações em saúde da Brain Be Fit, seu cérebro usa a glicose como principal fonte de combustível; portanto, o aumento e a queda acentuados do açúcar no sangue o colocam em uma montanha-russa com muita glicose e pouco glicose. Isso pode deixar sua cabeça enevoada, alterar o humor, irritá-lo e também causar confusão mental e julgamento prejudicado.
4. Você almeja açúcar
GiphyUma dieta de longo prazo rica em carboidratos refinados pode causar resistência à insulina, de acordo com o Dr. Marcelle Pick da OB-GYN, da Women To Women. Isso significa que a glicose não é capaz de entrar nas células e acaba ficando no sangue. Isso resulta em desejo de açúcar, porque mesmo que você esteja comendo o suficiente, suas células não conseguem acessar a comida.
5. Seu colesterol aumenta
GiphySe sua dieta contém mais calorias do que você queima diariamente, o SF Gate alertou que os carboidratos da dieta podem aumentar seus níveis de tecido e colesterol no sangue. Isso ocorre porque, à medida que a glicose e a frutose metabolizam seus tecidos, uma molécula chamada acetil coenzima A é produzida. A acetil coenzima A produz energia, mas também pode produzir lipídios, como colesterol e triglicerídeos.
6. Você tem dores de cabeça
GiphySegundo a dentista Dra. Martha E. Rich, a montanha-russa de glicose pode eventualmente causar hipoglicemia, uma condição na qual as células sanguíneas não têm glicose suficiente para funcionar adequadamente. Se o açúcar no sangue cair muito baixo, as artérias do cérebro se contraem e se contraem, a fim de forçar mais fluxo sanguíneo. Isso desencadeará uma dor de cabeça.