Índice:
Cerca de 24 semanas após a minha segunda gravidez, fui diagnosticado com diabetes gestacional. Saber que eu estava em risco elevado (minha mãe teve quando estava grávida) suavizou o golpe, mas, considerando que eu finalmente parei de sentir náuseas e estava desejando seriamente um muffin, ainda era um golpe. Encontrar lanches com pouco açúcar / pouco carboidrato foi complicado, principalmente porque a maioria dos lanches americanos está cheia de carboidratos e açúcar. Então, entrei em contato com outras mães "GD" para algumas idéias de lanches para diabetes gestacional. Uma mulher não pode viver sozinha com palitos de queijo e amêndoas, pessoal!
Aqui estão duas verdades simultâneas, porém opostas: o diabetes gestacional é administrável e também a pior coisa de todas. Só não sei como descrever. Quero dizer, você realmente se acostuma - aprende a emparelhar carboidratos com proteínas e a viver com tudo um pouco menos doce do que está acostumado, a ler rótulos de tudo e a comer seu peso corporal em saladas e frango grelhado. Por outro lado, bem, seus desejos de gravidez não desaparecem então você está vivendo em um estado perpetuado de tédio e saudade.
Eu prometo que não é tão ruim assim. Há uma variedade muito boa de guloseimas com baixo teor de carboidratos e combinações de sabores divertidos para todos os paladares grávidas. Portanto, se você estiver tentando encontrar alguns petiscos deliciosos e amigáveis para o diabetes gestacional, tire uma página do livro das mães a seguir:
Helen
Giphy"Palitos de queijo, iogurte grego, nozes, tudo mais manteiga de amendoim."
Rachel
"Chocolate amargo, nozes e sal marinho Bares amáveis. Mocha amêndoa Bares amáveis. Chocolate em geral, porque o chocolate escuro é bastante pobre em carboidratos. Eu poderia comer uma refeição com principalmente proteínas e vegetais com pouco carboidrato e ter algum tipo de sobremesa de chocolate, chocolate amargo ou até pequenas quantidades de sorvete de chocolate (eu sabia exatamente quantos gramas de carboidratos havia em meia xícara). Não me fale sobre esse "sorvete" Halo * Eu prefiro não comer nada O mesmo vale para todas as sobremesas adoçadas com estévia ou fruta-monge - todas têm um sabor desagradável. Também comi muitas nozes. Tantas nozes e amêndoas, às vezes misturadas com pedaços de chocolate, às vezes para equilibrar os carboidratos se eu comesse frutas frescas ".
Caroline
"Eu tive que fazer batidos de proteína no café da manhã, porque minha manhã estava sempre alta. Depois tomei o segundo café da manhã mais tarde. Eu estava trabalhando então, então não tive tempo de gostar de ovos mexidos ou o que quer que seja."
Jocelyn
"Além do The Mighty Cheesestick … a manteiga de maçã e amendoim sempre atinge o ponto entre as refeições!"
Sarah
Giphy"Guacamole. Eu comeria com essas bolachas com baixo teor de carboidratos e sem glúten que tinham gosto de grossura salgada (e mesmo assim eu não poderia ter mais do que algumas), mas as carregava com uma tonelada de guac e foi muito bom!"
Genevieve
"Jerky, que eu realmente não gostei antes de engravidar, mas desenvolvi o gosto quando a minha lista de lanches foi reduzida a apenas algumas coisas! Quando eu queria algo doce, geralmente comia uma colher de manteiga de amendoim."
Leah
"Eu fiz bolinhos de peru e suíço, que na verdade eu comia bastante regularmente quando não tinha, então funcionou bem."
Corinne
Giphy"Tenho certeza de que meu bebê e eu tínhamos cerca de 56% de hummus em um ponto. O resto era principalmente manteiga de amendoim."
Beth
"Pipoca! Foi uma ótima maneira de sentir que você estava recebendo muitos carboidratos sem carregar muitos carboidratos! Você precisa ter cuidado com todo o sódio, manteiga e outras coisas, mas se você estourar o seu próprio tipo saudável que reduz todos os extras, é realmente bom. Regar com azeite aromatizado foi uma boa maneira de obter sabor e satisfação extras."
Jamie
"Siggi's, que é uma marca de skyr islandesa que é relativamente pobre em açúcar. É como iogurte, mas gostoso, cremoso, não tão doce (a minha preferência de qualquer maneira), e realmente me encheu. O meu favorito era coco."
Allison
Giphy"Amêndoas. Eles são chatos como o inferno, mas eu vou dizer isso por eles: eles te enchem."
Marie
"Muffins de ovo! Unte levemente uma forma de muffin e encha cada copo até a metade com ovo e qualquer recheio que quiser. Você ganha pequenas omeletes em miniatura. Gostei muito de presunto e suíço e também pimenta e cebola, mas você poderia fazer qualquer cartão baixo ingredientes que você deseja. Eles são bons, armazenam bem e são portáteis!"
Katie
"Minha sobremesa especial foi iogurte grego, framboesas e um pouquinho de mel - meia colher de chá, talvez. Foi tão delicioso que eu nem senti falta de sorvete e ainda como o tempo todo, mesmo que eu esteja muito além dos meus dias de gravidez."
Kara
Giphy"Tanto queijo. Todo o queijo. Entre o diabetes, o descanso pélvico e, eventualmente, o repouso na cama, o queijo era o único prazer que me era permitido por um tempo e eu me engolia".
Meg
"O mix de trilhas era meu amigo, especialmente o tipo com pedacinhos de chocolate escuro do Trader Joe's."
Devon
"Edamame. Eu juro que nosso lixo foi meio reservatório de edamame por um tempo."
Jenny
Giphy"Às vezes, quando olho para a vitrine de padarias da Whole Foods, parece que estou comendo algo. E então parece que estou chorando porque geralmente estou."
