Índice:
- 1. Pimentão lento
- 2. Carne de porco desfiada com uísque e mel
- 3. Molho Queso de Dois Ingredientes
- 4. Molho de Pizza com Cheeseburger com Bacon
- 5. Frango Taco Chili
- 6. Sopa de Tortilla Vegetariana
- 7. Taco Tater Tots
- 8. Pimentos recheados de pizza
- 9. Kielbasa e chucrute com cerveja e açúcar mascavo
- 10. Costelas de churrasco
- 11. Sopa de batata assada carregada
- 12. Bolo de coco com quatro ingredientes
- 13. Carne de porco desfiada e quinoa de Poblano e Tomatillo
- 14. Bolas doces e picantes
- 15. Mix do Texas Trash Party
Se você está se preparando para se divertir no domingo do Super Bowl (como tantas pessoas), provavelmente está tentando descobrir uma maneira de servir comida incrível para seus convidados enquanto passa o mínimo de tempo possível na cozinha. (Porque, sejamos honestos - não há nada pior do que perder a sua própria festa, porque você fica preso em cima de um fogão quente enquanto todo mundo está se divertindo na outra sala.) É aí que entra seu prático Crock-Pot! Existem muitas receitas do Super Bowl para cozinheiros lentos que devem ser muito boas para seus convidados, e tudo o que você precisa fazer é configurá-lo e esquecê-lo (praticamente).
E aqui está uma feliz coincidência para os cozinheiros: muitos favoritos do Super Bowl também são clássicos de cozinheiros lentos (pense em pimentas, molhos, carne de porco desfiada, etc.). Assim, você pode estocar seu buffet com todos os alimentos que todos gostam de comer enquanto assistem ao grande jogo sem ter que se preocupar com a preparação. De pratos principais saudáveis a lados e aplicativos (e até sobremesas), encontramos uma variedade de receitas para satisfazer todo tipo de apetite. Existem até algumas opções saudáveis, caso alguém planeje seguir as resoluções de Ano Novo no dia do jogo. Tente fazer algumas delas com mais ou menos um dia de antecedência!
1. Pimentão lento
Uma escolha óbvia? Claro, mas você precisa ter uma boa e sólida pimenta em seu repertório culinário do Super Bowl, e este do The Skinny Pig NYC é um clássico infalível (em cerca de 5 horas).
2. Carne de porco desfiada com uísque e mel
Há tantas maneiras de usar esse porco de mel e uísque da Sugar and Soul: sliders, tacos e até pizza - e todos são adequados para o dia do jogo! O tempo de cozimento é de cerca de 7 horas, portanto, planeje adequadamente.
3. Molho Queso de Dois Ingredientes
Para ser justo, você provavelmente usará muito mais do que apenas dois ingredientes ao fazer este queso escandalosamente sem esforço do The Comfort of Cooking, mas os únicos itens essenciais absolutos são Velveeta e tomate em cubos com pimenta. Tudo o resto - bacon, pimentão, limão, abacate - é com você!
4. Molho de Pizza com Cheeseburger com Bacon
Só o título desta receita deve ser suficiente para convencê-lo de que esse mergulho desaparecerá minutos depois de chegar à mesa. Quero dizer, molho de pizza com cheeseburguer com bacon? Bacon e cheeseburgers e pizza em forma de molho? Certifique-se de obter alguns antes que seus convidados comam tudo. Ah, e leva apenas uma hora (na configuração alta)!
5. Frango Taco Chili
Se apenas uma variedade de chili no domingo do Super Bowl simplesmente não funcionar, esse chili de taco de frango é uma alternativa irresistível à versão clássica de carne bovina e leva basicamente zero esforço (combine ingredientes em panela lenta, aqueça por 4 a 6 horas).
6. Sopa de Tortilla Vegetariana
Nem sempre é fácil ser vegetariano em uma festa do Super Bowl, então dê a seus convidados sem carne algo para se alegrar com esta sopa de tortilla vegetariana do The Scrumptious Pumpkin. Tem todo o sabor de uma sopa de tortilla tradicional, mas com muitas coisas saudáveis também (como abobrinha). E se você tem lanchonetes veganas, pode até pular o queijo!
7. Taco Tater Tots
Especiarias e salgadinhos de taco: dois gostos ótimos que combinam muito bem? Em uma palavra, sim - e também não é mais fácil fazer essas bolachas taco tater de A Spicy Perspective (as bolachas e os temperos cozinham por cerca de 2 a 3 horas, depois as coberturas continuam no final).
8. Pimentos recheados de pizza
Muitas coisas que você quer comer estão escondidas nesses pimentos recheados com pizza (que levam cerca de 3 horas na temperatura alta do seu fogão lento): orzo, salsicha, cebola, molho e, claro, queijo, queijo e mais queijo.
9. Kielbasa e chucrute com cerveja e açúcar mascavo
Outro prato feito com os alimentos totalmente tradicionais do Super Bowl, sirva esse kielbasa e chucrute da Brown Eyed Baker com pãezinhos ao lado e observe-os voltarem por segundos … e terços. (O tempo total de cozimento é de cerca de 4 horas e 15 minutos.)
10. Costelas de churrasco
É o Super Bowl, então você tem costelas, certo? Essas costelas de churrasco demoram um pouco para serem produzidas (cerca de 8 horas), mas não há nenhum trabalho de adivinhação envolvido no cozimento perfeito da carne - além disso, na verdade, existe muito pouco "trabalho" de qualquer tipo envolvido.
11. Sopa de batata assada carregada
Não consegue sacudir o frio do meio do inverno? Aqueça com esta sopa de batata assada carregada de A Pretty Life in the Suburbs, que pode ser apenas a melhor comida de conforto (cozinhe em fogo alto por 3 a 4 horas).
12. Bolo de coco com quatro ingredientes
Você vai precisar de algo doce para completar tudo o que é saboroso, e este bolo de coco com quatro ingredientes da Willow Bird Baking tem uma textura de pudim de pão e leva cerca de 3 horas. Não esqueça o sorvete.
13. Carne de porco desfiada e quinoa de Poblano e Tomatillo
Só porque você normalmente não associa a quinoa ao Super Bowl não significa que esta carne de porco e quinoa triturada de poblano e tomatillo da Table for Two não tem um lugar ao lado dos nachos e asas.
14. Bolas doces e picantes
Eles podem parecer a linha de soco de um esquete do Saturday Night Live, mas essas mini almôndegas não são brincadeira - e também não são um grande esforço (apenas jogue algumas almôndegas congeladas na sua panela lenta com geléia de uva e molho de pimenta por cerca de 4 horas mexa ocasionalmente).
15. Mix do Texas Trash Party
Claro, você pode apenas derramar um saco de mistura de festa pré-embalada. Mas por que, quando você pode fazer essa festa do Texas Trash muito mais saborosa (e mais picante) na sua panela lenta? Você nunca pode voltar para o material ensacado.
Confira a nova série de vídeos de Romper, Bearing The Motherload , onde pais que discordam de lados diferentes de uma questão se sentam com um mediador e conversam sobre como apoiar (e não julgar) as perspectivas parentais de cada um. Novos episódios chegam às segundas-feiras no Facebook.
