Índice:
- 1. Sopa de bola de Matzo
- 2. Caçarola de Kugel de macarrão com fogão lento
- 3. Molho de Maçã e Canela em Fogão Lento
- 4. Peito de Carne de Panela Lento
- 5. Geléia de Manjericão e Morango com Fogão Lento
- 6. Fogão lento Shakshuka
- 7. Cholent
- 8. Separe Frango Fogão Lento
- 9. Espinafre de panela lento e molho de alcachofra
- 10. Cacau Quente em Fogão Lento
- 11. Caçarola crocante com queijo Hashbrown
- 12. Panela de barro Tzimmes
- 13. Rabanada de mirtilo com limão
- 14. Lox e tudo Hummus Bagel
- 15. Maçãs Recheadas com Fogão Lento
Estive em muitas celebrações de Hanukkah durante toda a minha vida, e nada me faz sentir mais atado à minha herança religiosa do que acender uma menorá e comer leite com meus amigos judeus. Se você estiver hospedando ou participando de uma celebração de sua preferência, essas 15 receitas de Hanukkah para fazer no seu Crock-Pot irão otimizar sua culinária, facilitando um pouco a comemoração durante toda a semana.
Obviamente, você terá os pratos tradicionais do Hanukkah como latkes, sufganiyot e rugelach em algum momento da semana, especialmente por causa da história que esses alimentos representam. Como a HISTÓRIA explicou, os Macabeus estavam reconstruindo o Segundo Templo depois que este foi destruído por promotores religiosos, e alguém acendeu uma vela que parecia ter apenas óleo suficiente para queimar por uma noite enquanto eles estavam reconstruindo. Mas, por alguma razão, a vela ardeu por oito noites, apesar da falta de óleo, e foi considerada um milagre. Agora, o milagre é honrado todos os anos através do Hanukkah, razão pela qual o povo judeu acende velas na menorá e por que a maioria da comida servida é cozida em algum tipo de óleo, explicou o site.
Todos os alimentos tradicionais são deliciosos, mas alguns deles consomem muito tempo. Entre no seu Crock-Pot, que pode fornecer algumas opções de economia de tempo para as noites da semana do Hanukkah. Não é um milagre, mas contar com um fogão lento deve facilitar a sua vida.
1. Sopa de bola de Matzo
Não seria um feriado judaico sem a sopa de bola de Matzo, e esta receita de A Tasty Mess fará você se perguntar por que você nem sempre a fazia na panela lenta. Cozinha por oito horas, por isso é perfeito para uma das noites da semana do festival das luzes.
2. Caçarola de Kugel de macarrão com fogão lento
Esta receita doce de kugel da Fit Slow Cooker Queen é o companheiro perfeito para aqueles salgados latkes que eu sei que você estará servindo. Dica profissional: você pode trocar o macarrão de ovo por trigo integral ou sem glúten, com base nas necessidades de sua família.
3. Molho de Maçã e Canela em Fogão Lento
Falando em latkes, você não pode comer panquecas de batata sem molho de maçã (a menos que você esteja servindo com creme de leite, mas você sabe o que eu quero dizer), e por que não apimentá-lo com uma receita caseira, cortesia de Baked By Rachel? Bônus: Rachel dá instruções sobre como colocar seu molho em frascos de pedreiro no site dela, o que pode ser um favor de festa se você estiver hospedando este ano.
4. Peito de Carne de Panela Lento
Não consigo sentir o cheiro do peito sem pensar nos jantares da Páscoa de outrora (também conhecido como minha infância), por isso parecia necessário incluir uma receita para ele. Eu gosto desta receita de peito de carne de panela lenta da Natasha's Kitchen, especialmente porque os ingredientes são simples e cozinham o dia todo. Basta clicar em Iniciar e sair pela porta de manhã, e você voltará para casa com o cheiro das férias.
5. Geléia de Manjericão e Morango com Fogão Lento
Você provavelmente está lendo isso e pensando: Samantha, por que preciso de geléia para o Hanukkah ? Eu tenho uma palavra para você: sufganiyot. Sufganiyot, a sobremesa simbólica do Hanukkah de acordo com o My Jewish Learning, é um alimento básico para festas, e a geléia no meio desses donuts decadentes é tão importante quanto a camada externa frita. Usar geleia fresca tornará seus donuts ainda mais deliciosos do que já são, e esta receita da Life As A Strawberry é uma ótima opção. A combinação de manjericão e morango será incrível.
6. Fogão lento Shakshuka
Você pode não estar tão familiarizado com shakshuka quanto com outros pratos tradicionais de Hanukkah, mas prometo que desejará estar assim que provar esta receita de Shakshuka do Slow Cooker, cortesia da Tasting Table. O sabor do molho de tomate picante o aquece nas noites frias de dezembro; além disso, o azeite na receita é muito simbólico do feriado como um todo.
7. Cholent
Diga olá ao prato lento e original. Como Aish explica, o cholent nasceu como resultado direto das proibições que os judeus devem seguir no Shabat - ou seja, sem acender o fogo e sem cozinhar. O povo judeu tem fervido lentamente esse ensopado de batatas, cebolas e carne bovina por literalmente milhares de anos, portanto, fazê-lo em uma panela lenta apenas simplifica o processo. Experimente esta receita da Tori Avey e entre em contato com a história do seu povo.
8. Separe Frango Fogão Lento
Para as famílias que não estão no peito, o Fall Apart Slow Cooker Chicken pode ser a resposta para suas principais necessidades de pratos. Esta receita da Wholfully cozinha o dia todo, para que você possa se concentrar em preparar essas latkes sem precisar se preocupar com a entrada. E é uma galinha inteira, então definitivamente haverá o suficiente para todos. Ganha por toda parte.
9. Espinafre de panela lento e molho de alcachofra
Eu amo mergulhar matzo em molho de alcachofra de espinafre, então esta receita cozida lentamente do Damn Delicious é uma obrigação para o Hanukkah no meu livro. Bônus: o queijo é tradicional no Hanukkah, como explica o Pittsburgh-Post Gazette, então você estará totalmente no tema.
10. Cacau Quente em Fogão Lento
Como o Hanukkah cai durante a primeira semana de dezembro deste ano, parecia apropriado incluir uma bebida clássica de inverno como chocolate quente, cortesia do lápis número 2, na linha de receitas. Além disso, você pode substituir o chocolate Hershey por Hanukkah gelt. Deixe as crianças jogarem o chocolate no pote do jarro de barro depois que terminarem de brincar de piada uma noite, e elas acordarão com uma surpresa de chocolate.
11. Caçarola crocante com queijo Hashbrown
Como o festival acontece a semana toda, você pode não querer fazer latkes todas as noites. Para mudar as coisas, tente servir esta caçarola Brown Crockpot Cheesy Hash Brown de Family Fresh Meals uma noite. Esta receita de recheio não tem óleo, mas o queijo a mantém festiva para o feriado. E você definitivamente já terá as batatas.
12. Panela de barro Tzimmes
Como The Jewish Chronicle explica, Tzimmes geralmente é servido em Rosh Hashaná, mas os vegetais saudáveis deste ensopado seriam tão bons para aquecer toda a sua família. A receita de Amy Crock Pot Tzimmes manterá sua família cheia, e o açúcar mascavo fará com que até mesmo os comedores mais exigentes sejam fãs de vegetais.
13. Rabanada de mirtilo com limão
Acredito firmemente que passar uma semana inteira sem chalá é um crime, então não havia como não lhe dar pelo menos uma receita com chalá. Esta rabanada de mirtilo com limão da Well Plated geralmente é servida como prato de café da manhã, mas acho que seria uma ótima sobremesa durante o Hanukkah. Imagine o quão gostoso esse mirtilo teria sabor após o sabor da batata.
14. Lox e tudo Hummus Bagel
Eu realmente não consigo pensar em um aperitivo mais perfeito para o Hanukkah do que este Hummus Lox & Everything Bagel, cortesia de No Spoon Necessary. Ele tem o sabor clássico do salmão com a adição de hummus, além de azeite para manter o simbolismo do feriado na vanguarda da sua mente. Eu vou fazer isso toda semana.
15. Maçãs Recheadas com Fogão Lento
Finalmente, o que poderia ser melhor para o emparelhamento de compota de maçã e latkes do que uma maçã recheada com Slow Cooker? Sirva essas sobremesas decadentes, criadas pela Budget Bytes, ao mesmo tempo que suas panquecas de batata, e prepare-se para ser nomeado chef do ano.
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